Die USA sind eine für ihre Ernährung vielgescholtene Nation. Die größte Angriffsfläche bieten der Hamburger und seine Abkömmlinge. Trotz seines mehr als zweifelhaften Rufs streiten sich gleich mehrere US-Städte darum, wo er erfunden worden sein soll, eine dieser Städte ist New Haven. Einmal davon abgesehen, dass in amerikanischen Supermärkten Salat-, Obst- und Gemüsetheken aufgebaut sind, [...]