Deutsche Wirte können in Amerika vor allem eins lernen: Effizienz. Das geht am Eingang schon los. Freie Platzwahl? Dann würden die Trinkgelder ungerecht verteilt, das geht nicht. Also steht hinter der Eingangstür ein Mitarbeiter, der freundlich aber bestimmt die Plätze zuweist.
Ist das Mahl beendet, gelten ebenfalls klare Regeln. In Deutschland versumpft man beim Italiener um [...]